Poivrons marinés et poivrons verts : toutes nos recettes

Comment peler un poivron ? Voici une méthode simple, rapide et efficace, express et sans prise de tête, pour cuire et peler les poivrons sans sac plastique, sans temps d’attente, et surtout sans complications !

Si vous aimez, comme moi, les poivrons bien cuits et sans la peau, cette astuce va vous plaire. En plus d’être plus digestes, les poivrons ainsi préparés sont idéaux pour les estomacs sensibles.

Ils sont parfaits pour réaliser des poivrons marinés, un coulis savoureux, ou encore un gaspacho tomate-poivron ultra digeste, avec une texture fine et sans amertume.

Poivrons verts doux marinés au citron et huile d'olive au BBQ

Voilà une idée simple et gourmandes pour vos grillades ...

Poivrons doux et verts marinés au jus de citron et huile d'olive au BBQ !!
Voilà une une idée géniale pour cet été.
Acheter des poivrons verts et doux de préférence.
Les nettoyer et laver et verser dessus du jus de citron ail et persil.
Dans une barquette en aluminium jetable mettre les poivrons et la marinade puis les déposer sur le barbecue.
Laissez cuire et retourner régulièrement les poivrons jusqu'à ce qu'ils semblent cuits.