Poivrons marinés et poivrons verts : toutes nos recettes

Name: Du soleil dans l'assiette avec ces belles recettes de poivrons marinés
Prep time: 5 min
Total time: 5 min
Cuisine: poivrons marinés

Les poivrons marinés sont délicieux sur des tranches de pain grillé. Photo par vinhosdeprovence

En entrée, en salade, pour l'apéritif mais aussi comme accompagnement de grillades, les poivrons marinés sont le péché mignon de nombreux gourmands. Cette préparation qui sent bon l'été et les vacances est toute simple à préparer.

Vous pouvez décider de n'utiliser que des poivrons rouges ou d'utiliser les trois couleurs, c'est comme vous préférez. Coupés en fines lamelles puis marinés dans une huile d'olive extra vierge agrémentée d'aromates de votre choix, il vous faudra patienter au-moins 24 heures pour profiter de ce bonheur !

Recettes de poivrons marinés et poivrons verts du Chef Simon, techniques et vidéos

Épépiner un poivron

Chef Simon

Ôter les pépins et les membranes blanches

Voir les recettes de poivrons marinés du Chef
Voir les recettes de poivrons verts du Chef

À ne pas manquer !

Les poivrons

À ne pas manquer !

Les poivrons

Toutes les recettes de poivrons marinés et poivrons verts des Gourmets

Des idées de recettes de poivrons marinés et poivrons verts pour vos menus de fêtes ou du quotidien.

Poivrons verts doux marinés au citron et huile d'olive au BBQ

Espèce de Cake

Poivrons verts doux marinés au citron et huile d'olive au BBQ

Voilà une idée simple et gourmandes pour vos grillades ...

Poivrons doux et verts marinés au jus de citron et huile d'olive au BBQ !!
Voilà une une idée géniale pour cet été.
Acheter des poivrons verts et doux de préférence.
Les nettoyer et laver et verser dessus du jus de citron ail et persil.
Dans une barquette en aluminium jetable mettre les poivrons et la marinade puis les déposer sur le barbecue.
Laissez cuire et retourner régulièrement les poivrons jusqu'à ce qu'ils semblent cuits.

Comment éplucher facilement les poivrons ?

Valérie du blog 1,2,3...Dégustez !

Cette méthode pour cuire et peler des poivrons est facile et rapide ! Aucun besoin de sac plastique, et pas de temps d’attente.

Voir aussi

Poivrons

Voir d'autres recettes de poivrons marinés et de...

aigre-doux ail apéritif câpres chou romanesco cuisine italienne cuisine provençale cuisine végétarienne dip été grilled cheese légumes marinade persil poivrons poivrons confits poivrons jaunes poivrons rouges poivrons verts salade salade de poivrons salade de poulet sans lactose surimi tomates

Voir toutes les recettes de poivrons marinés
Voir toutes les recettes de poivrons verts